Секретный ресторан Room DND
- Суворовский пр-т 18,
Санкт-Петербург,
Гранд Отель Эмеральд - Телефон:
+ 7 931-100-30-00 - Мы открыты:
12:00 – 23:00
Room DND — ресторан современной японской кухни в концепции speakeasy, расположенный в отеле
Grand Hotel Emerald на Суворовском проспекте.
Название переводится как «Не беспокоить».
Попасть в ресторан можно с помощью специального ключа, который выдают на ресепшн отеля.
Меню нашего ресторана
Шеф-повар Азиз Даужанов
«Мы готовим современные японские блюда, в основе которых, с одной стороны – исторические принципы и традиционные рецепты кухни, а с другой – новые техники в сочетании с современной подачей. Традиционная японская кухня – это многообразие соусов, заправок, правильно сваренный рис, а также морепродукты высочайшего качества. На кухне Room DND я использую более 30 видов соусов, и все из них мы готовим вручную из натуральных ингредиентов. Я горжусь качеством и свежестью всех продуктов. Мы используем охлажденный атлантический лосось, желтоперый тунец из Шри-Ланки, Дальневосточный гребешок.
Мы экспериментируем и частично используем в меню ферментированные продукты, такие как рис кодзи».
Мы экспериментируем и частично используем в меню ферментированные продукты, такие как рис кодзи».
Наши новости
Рассказываем о новостях и акциях которые проходят в ресторане Room DND
Моти в подарок
Дарим японский десерт моти от 1500 руб. в чеке!
25% на доставку
на определенные позиции из меню через Яндекс.Еду
Подарочный сертификат
В Room DND можно приобрести сертификат на различные суммы
День Рождения
20% скидка на всё меню, включая винную карту, нежный десерт
«Матча Кейк» в подарок.
Информация и резерв столов
Мы будем рады видеть Вас!
Свяжитесь с нами
+ 7 931-100-30-00
Суворовский 18, Гранд Отель Эмеральд, Санкт-Петербург
Суворовский 18, Гранд Отель Эмеральд, Санкт-Петербург
Мы открыты ежедневно c 12:00 - 23:00