Секретный ресторан Room DND
  • Суворовский пр-т 18,
    Санкт-Петербург,
    Гранд Отель Эмеральд
  • Телефон:
    + 7 931-100-30-00
  • Мы открыты:
    12:00 – 23:00

Room DND — ресторан современной японской кухни в концепции speakeasy, расположенный в отеле

 Grand Hotel Emerald на Суворовском проспекте.

Название переводится как «Не беспокоить».

Попасть в ресторан можно с помощью специального ключа, который выдают на ресепшн отеля.

Шеф-повар Азиз Даужанов
«Мы готовим современные японские блюда, в основе которых, с одной стороны – исторические принципы и традиционные рецепты кухни, а с другой – новые техники в сочетании с современной подачей. Традиционная японская кухня – это многообразие соусов, заправок, правильно сваренный рис, а также морепродукты высочайшего качества. На кухне Room DND я использую более 30 видов соусов, и все из них мы готовим вручную из натуральных ингредиентов. Я горжусь качеством и свежестью всех продуктов. Мы используем охлажденный атлантический лосось, желтоперый тунец из Шри-Ланки, Дальневосточный гребешок.
Мы экспериментируем и частично используем в меню ферментированные продукты, такие как рис кодзи».

Наши новости

Рассказываем о новостях и акциях которые проходят в ресторане Room DND

Моти в подарок

Дарим японский десерт моти от 1500 руб. в чеке!

25% на доставку

 на определенные позиции из меню через Яндекс.Еду

Подарочный сертификат

В Room DND можно приобрести сертификат на различные суммы 

День Рождения

20% скидка на всё меню, включая винную карту

Нежный десерт

«Матча Кейк» в подарок.


Информация и резерв столов
Ваше имя
Ваш телефон
Комментарий
Промокод
Мы будем рады видеть Вас!
Свяжитесь с нами
+ 7 931-100-30-00
Суворовский 18, Гранд Отель Эмеральд, Санкт-Петербург
Мы открыты ежедневно c 12:00 - 23:00